Eventos y congresos: el calendario empresarial para 2023

Las empresas van a tener un 2023 como uno de los años donde más retos tendrán por delante para conseguir crecer y acogerse a los cambios estructurales del mercado y economía a todos los niveles. Sin duda, hasta ahora y después de la pandemia, eran muchas las que se habían centrado exclusivamente en su desarrollo. … Leer más

Los hornos que cualquier profesional quiere tener

Cuando se piensa en cocina, la primera imagen que llega a la mente son los fogones, el menaje y los profesionales en hora punta consiguiendo elaborar en tiempo récord verdaderos manjares. Cada vez las cocinas profesionales se llenan de electrodomésticos que facilitan la elaboración de recetas más originales, basándose, en la mayoría de casos, en … Leer más

¿Cómo elegir el mejor sifón para la cocina?

La gastronomía española está en auge. Gracias a la innovación en los fogones con cocineros como Ferrán Adriá, que puso en auge un estilo innovador a la hora de presentar los platos. En los fogones de El Bulli modificó para siempre el concepto de texturas. Las mezclas que elaboraba gracias a la innovación que llevó … Leer más

¿Cómo sacar partido a un sifón en la cocina?

Las cocinas españolas cada vez son más innovadoras. Más allá del auge gastronómico que se vivió durante la pandemia, los españoles gustan de pasar el tiempo cocinando para agasajar a sus invitados. El incremento de cursos de cocina que ofertan algunas escuelas da buena cuenta de las ganas que se tienen de aprender a innovar … Leer más

Los ERP facilitan la mejora en las empresas

Una de las partes más importantes para que cualquier evento, congreso o pedido tenga éxito pasa por la gestión de los productos y su almacenaje. Es clave tener organizados los materiales para poderles sacar partido cuando se necesitan y, para ello, nada como contar con un buen sistema de ERP que facilita al máximo la … Leer más