¿Cuáles son las tendencias del catering?

Es la hora de planear un menú para un catering. Da igual si es corporativo o, por el contrario, es un catering para una celebración privada. Quien lo organiza y contrata debe tener claro si lo que quiere es tirar de los menús más tradicionales o apostar por las nuevas tendencias que están llegando a las mesas.

Pero, ¿cuáles son esas tendencias? Sin duda, llegan desde las mesas europeas y siguen una línea sostenible. Vale, reconocemos que es algo complicado hablar de sostenibilidad cuando hablamos de gastronomía, pero en los países nórdicos, de donde suelen venir las principales modas gastronómicas, llevan tiempo ya apostando por ello.

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Gran acogida del I Congreso de Periodismo Digital de Castilla la Mancha organizado por Atlántico Eventos

Como ya anticipábamos hace unas semanas, Atlántico Eventos organizó el I Congreso de Periodismo Digital de Castilla la Mancha, que se celebró el pasado 24 de junio en el CEEI de Guadalajara.

Con más de 140 acreditaciones de profesionales que venían de diversos puntos de España como Galicia, Valencia, Cataluña y, obviamente, de todas las provincias de Castilla la Mancha, arrancó a las 10 de la mañana una jornada en la que se puso en valor la calidad del periodismo online y la necesidad de adecuarse a las nuevas plataformas desde las que los lectores aprovechan la conectividad que permiten los nuevos dispositivos móviles para poder acceder a la información.

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Atlántico Eventos organiza el I Congreso de Periodismo Digital de Castilla la Mancha

Organizar un evento siempre es un placer para un equipo que continuamente se propone nuevos retos. En este caso, Atlántico Eventos ha apostado por llevar a cabo el que será el I Congreso de Periodismo Digital de Castilla la Mancha en la provincia de Guadalajara.

El próximo 24 de junio y desde las 10 de la mañana, tendrá lugar dicho Congreso. Según explica la periodista y responsable del evento Vicky Jimenez “es una apuesta por empezar a promover eventos en Guadalajara desde nuestra empresa. Tenemos el firme convencimiento de que Congresos como el que hemos organizado interesarán a muchos profesionales no sólo de la provincia sino también de toda Castilla la Mancha y comunidades vecinas”.

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Atlántico acude a su cita con OMEXPO 2015

Atlántico Catering y Eventos tuvo la gran oportunidad de acudir acudir a uno de los eventos más importantes del marketing digital y e-commerce en España, celebrada en Madrid entre los días 27 y 28 de mayo. Gracias a su continua puesta por la innovación y su atractiva combinación de ofertas formativas, expositores y ponentes, esta…

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Etiqueta y protocolo en las comuniones – Eventos Familiares

Con la llegada de la primavera y ya casi a finales de mayo, llega un mes de eventos importantes a nivel familiar. Las comuniones de nuestros hijos, sobrinos o amigos hacen acto de presencia, convirtiéndose además en una celebración que se convierte en uno de los recuerdos que el día de mañana recordarán con especial…

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Presidencias dependiendo del tipo de anfitrión o invitado

A día de hoy una de las tareas más complicadas con las que se encuentra un anfitrión u organizador, sobre todo en grandes ocasiones y eventos, es ubicar de manera correcta a sus invitados. A la hora de sentarnos en una mesa hay que tener en cuenta las normas para decidir quién va a presidir.

La disposición de los sitios en la mesa está regida por una serie de normas protocolarias. Toda colocación viene dada por el rango, cargo de importancia o jerarquía de los invitados. Aunque como en todo, hay excepciones. La edad puede ser una norma o regla en determinadas ocasiones en las que se produce un “statu quo” jerárquico.

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